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Pierre Gagnaire
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1	LA CUISINE DES 5 SAISONS DE P I E R R E G AG N A I R E \| 90 recettes simples et créatives \| GAGNAIRE_Couverture.indd 1 Add to Reading List Source URL: www.pierre-gagnaire.com - Date: 2015-12-21 08:08:54
2	ESPRIT PIERRE GAGNAIRE Eté \| 1 \| Barquette d’écrevisses pattes rouges, crête de coq et fèves au Macvin ; pamplemousse rubis. Consommé onctueux de fenouil à l’anis étoilé du Vietnam. Add to Reading List Source URL: www.pierre-gagnaire.com Language: French - Date: 2016-06-22 04:11:54
3	A PARTAGER Rillette de sardine 12€ La Belle-Iloise. pain grillé Add to Reading List Source URL: www.pierre-gagnaire.com Language: French - Date: 2016-07-12 10:18:20
4	WILLKOMMEN IN BERLIN Im Herzen der Berliner City West und nur wenige Schritte vom exklusiven Shopping-Boulevard Kurfürstendamm begrüßt das Waldorf Astoria Berlin seine Gäste. Eleganz im modernen Art déco Stil und a Add to Reading List Source URL: waldorfastoriaberlin.de Language: German - Date: 2015-02-18 06:41:19 Midtown Manhattan Waldorf Astoria Berlin Pierre Gagnaire Waldorf Astoria New York Waldorf Astoria Hotels & Resorts WaldorfAstoria
5	Add to Reading List Source URL: www.pierre-gagnaire.com Language: French - Date: 2016-06-13 10:54:04
6	Alchimistes aux fourneaux Photographies de Rip Hopkins/Agence VU’- Textes de Pierre Gagnaire et Hervé This Une exposition à la galerie Fraich’attitude à partir du 28 novembre Add to Reading List Source URL: www.riphopkins.com Language: French - Date: 2007-11-05 10:18:56
7	Les Entrées LANGOUSTINE Langoustines pochées aux bourgeons de pin, mousseline de brocoli ; suc de clémentine au miel de montagne. Poêlée Terre de Sienne, lentilles vertes du Puy, céleris Add to Reading List Source URL: www.pierre-gagnaire.com Language: French - Date: 2015-01-06 08:40:51
8	Le Menu Aiguillettes de homard bleu badigeonnées d’un suc de Cerdon au poivre de Tasmanie ; mousseline de brocoli, salsifis. Bouillon de carcasse émulsionné avec le corail, crosnes et sommités de chou-fleur. Glace Add to Reading List Source URL: www.pierre-gagnaire.com Language: French - Date: 2015-01-06 08:41:07
9	Le Grand Dessert Velouté de marron à la vanille Tahaa, opaline aux pralines ; pulpe de cassis. Caramel à l’Armagnac. Add to Reading List Source URL: www.pierre-gagnaire.com - Date: 2015-01-12 07:25:11
10	www.mandarinoriental.com/lasvegas + D E S S E RT S APPLE TART TATIN Baked Apples, Vanilla Ice Cream Sesame Parfait and Calvados Caramel Add to Reading List Source URL: www.pierre-gagnaire.com - Date: 2015-03-27 09:26:29

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